- Ce poisson à chair goûteuse est l’alliée des gourmets.
- La dorade royale a une chair plus fine et très savoureuse. Elle se caractérise par un reflet doré entre les deux yeux, ce qui lui confère le surnom de « belle aux sourcils d’or ».
- Se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.
Dorade Royale G
Prix : 189 DHS/ kg
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