L’oursin se consomme souvent cru. Découpé à mi-hauteur et débarrassé de son appareil digestif, on en déguste le corail à la saveur fortement iodée. Fait partie des aliments anti-cancéreuse.
Oursin
Prix : 6 DHS / PCS
UGS : ND
Catégories : Crustacés, Crustacés et Fruit de mer
Étiquette : https://marchecentral.ma/oursin/
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